반응형 매실 보관1 매실 보관 끝판왕! 1년 내내 싱싱하게 즐기는 특급 비법 매실, 오래오래 싱싱하게 보관하고 싶으신가요? 매실청만 담그는 게 아니죠! 2025년 최신 정보로 매실을 신선하게, 또 다양하게 활용할 수 있는 보관법들을 알려드릴게요. 이 글만 읽으면 매실 박사가 될 수 있을 거예요! 💡안녕하세요! 매년 이맘때면 싱그러운 매실 향에 벌써부터 마음이 설레지 않나요? 😊 저도 매년 매실이 나올 때마다 '이번엔 뭘 해볼까?' 행복한 고민에 빠지곤 해요. 그런데 매실은 수확 시기가 짧아서 금방 물러지거나 상하기 쉽잖아요. 열심히 담근 매실청이 이상하게 변질되거나, 매실장아찌가 아삭함을 잃는 경험, 다들 한 번쯤 있으실 거예요. 솔직히 말해서 저도 예전에 대충 보관했다가 아깝게 버린 적이 한두 번이 아니랍니다. 😢하지만 2025년 지금, 더 이상 그런 아쉬운 경험은 그만!.. 2025. 7. 19. 이전 1 다음 반응형
