반응형 복숭아숙성1 복숭아 신선하게 오래 보관하는 비결, 단단할 때부터 시작해야 해요! 금방 무르고 곰팡이 생기는 복숭아, 어떻게 하면 오래도록 싱싱하게 먹을 수 있을까요?복숭아는 여름철 가장 사랑받는 과일 중 하나지만,솔직히 보관하기 정말 까다로운 과일이에요.하루만 실온에 둬도 물렁해지고,냉장고에 넣으면 단맛이 확 줄어들죠.저도 예전엔 복숭아를 한 박스 사놓고 며칠 만에 반은 버리곤 했어요.그런데 복숭아의 '숙성 속도'와 '보관 시기'만 잘 조절해도훨씬 더 오랫동안 싱싱하게 즐길 수 있다는 걸 알게 됐죠.오늘은 복숭아를 진짜 맛있고 신선하게 오래 보관할 수 있는가장 현실적이고 간단한 방법들을 정리해드릴게요.복숭아는 '숙성과 보관'을 구분해야 해요복숭아는 수확 후에도 숙성이 계속되는 과일이에요.즉, 덜 익은 상태에서 사왔다면 바로 냉장 보관하면 안 돼요!덜 익은 복숭아는 실온에서 2~3일 .. 2025. 8. 16. 이전 1 다음 반응형
